Доминика насчитывает 63 отелей
Архитектура и расположение отелей Доминики подчинены главному правилу — единению с природой. Многие из них построены на склонах холмов, в долинах рек или на утесах над Атлантическим океаном. Это могут быть деревянные бунгало на сваях, рондевелы с коническими соломенными крышами, напоминающие традиционные карибские дома, или современные виллы с панорамными окнами, открывающими вид на нетронутый тропический лес. Звуки природы — щебет птиц, стрекот цикад и шум водопада — становятся постоянным саундтреком вашего отдыха. Частные веранды с подвесными кроватями-гамаками являются неотъемлемым атрибутом практически любого номера.
Ключевой особенностью многих отелей на Доминике является их экологическая ориентированность. Они часто работают на солнечной энергии, используют систему сбора дождевой воды и организуют переработку отходов. Питание в ресторанах таких отелей строится на принципах "от фермы к столу": в меню преобладают свежие фрукты, сорванные в саду, органические овощи с местных ферм, только что пойманная рыба и лобстеры. Гостям предлагают соки из незнакомых тропических фруктов вроде сауэрсопа или маракуйи, а также блюда креольской кухни с их яркими и пряными ароматами.
Инфраструктура развлечений направлена на познание уникальной природы острова. Вместо бассейнов с волнами и анимации, отели предлагают собственные термальные бассейны, наполняемые водой из горячих источников, или доступ к природным речным "бассейнам" у подножия водопадов. Туристические стойки отелей специализируются на организации пеших походов к кипящему озеру в национальном парке Морн-Труа-Питон, погружений с аквалангом у шампанского рифа, где из-под земли бьют горячие пузырьки газа, наблюдения за китами и дельфинами в проливе или сплавов на каяках по индейской реке.
Роскошь на Доминике понимается не как золотые краны и мрамор, а как приватность, уникальность и прямой доступ к чудесам природы. Самыми фешенебельными вариантами размещения часто являются отдельные виллы с собственным бассейном infinity, висящим над джунглями, или экокурорты, где каждый шаг — это забота об окружающей среде без ущерба для комфорта. Гостеприимство здесь теплое и персонализированное, владельцы и персонал часто знают гостей по имени и с готовностью делятся советами по исследованию своего любимого острова.
Таким образом, отель на Доминике — это ваша тихая и уютная база в самом сердце дикой природы. Это место, откуда вы отправляетесь навстречу приключениям, чтобы исследовать вулканы, водопады и подводные миры, и куда возвращаетесь вечером, чтобы, наслаждаясь свежесорванным кокосом, слушать симфонию джунглей и понимать, что такое настоящая, нетронутая Карибская идиллия.